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深圳市芬析儀器制造有限公司
產品展廳
食用油過氧化值含量分析儀
  • 品牌:深芬儀器
  • 貨號:CSY-SGA8
  • 發(fā)布日期: 2021-05-26
  • 更新日期: 2025-12-30
產品詳請
分辨率 860*480
重量 2kg
品牌 深芬儀器
貨號 CSY-SGA8
電源電壓 110V
型號 CSY-SGA8
測量范圍 0-100%
規(guī)格 10通道
加工定制
外形尺寸 400*300*240mm
測量精度 ±3%
產品名稱:食用油過氧化值含量分析儀
產品型號:CSY-SGA8

CSY-SGA8食用油過氧化值含量分析儀能夠快速檢測食用油、食品、肉制品、肉類、糕點、油炸食品以及食品類中的過氧化值含量;適用于植物油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)品質的鑒別檢驗。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點衛(wèi)生標準的分析方法》。


食用油過氧化值含量分析儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量,并打印出分析結果,還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。


食用油過氧化值含量分析儀參數(shù):
1、檢測下限:0.5mmol/kg
2、檢測范圍:0.5-50mmol/kg
3、檢測通道:10通道(可定制通道數(shù))
4、精度誤差:±3%
5、線性誤差:±5‰
6、穩(wěn) 定 性:±0.001A/hr
7、波長范圍:410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm(支持定制)
8、吸光度范圍:0.000~4.000ABS
9、透射比重復性:±1%
10、數(shù)據(jù)儲存8000條
11、比色皿:10×10mm標準樣品池

食用油過氧化值含量分析儀優(yōu)點:
1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(支持定制)。
2、無機械移動部件,抗干擾、抗振動。
3、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準:自動校準。
4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
5、準確性高:采用特制LED光源,自動開關節(jié)能設計。
6、內置微型熱敏打印機,終身無需更換色帶,可實時打印結果檢測報告。
7、內置6000毫安大容量鋰電池,保證野外及現(xiàn)場檢測。(選配)
8、手提式一體箱設計,滿足現(xiàn)場、野外、實驗室檢測。
9、配備RS-232接口和USB口(支持定制無線Wifi、以太網接口等),可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結果上傳。
10、食用油過氧化值含量分析儀可通過輸入IP地址及端口號來實現(xiàn)省、市、縣等各級食品安全監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸。
11、可手動選取通道來設置檢測單位、檢測人員、樣品來源、樣品名稱,可實現(xiàn)一次最多10家被檢單位、不同樣品的測定,極大提升檢測時間及效率。
12、檢測完畢后顯示檢測編號,樣品名稱,檢測日期,檢測單位,吸光度,透射比,自動判斷是否合格。

食用油過氧化值含量分析儀知識拓展:
油脂過氧化值是指油脂中過氧化物的合量數(shù)值。是檢驗油脂品質的指標之一。一般以每公斤油脂中過氧化物氧的克當量數(shù)表示,因為這個數(shù)值是油脂中的過氧化物與碘化鉀作用而析出的游離碘的克數(shù),所以也可用碘的百分數(shù)表示。我國國家衛(wèi)生標準規(guī)定,食用植物油的過氧化值不得超過0.15%。油脂中的過氧化物是油脂在儲藏期間與空氣中氧發(fā)生氧化作用的產物,具有高度活性,能夠迅速變化,分解為醛、酮類和氧化物等,再加上儲藏過程中受到光、熱、水份、微生物以及油脂中雜質的影響,就會造成油脂酸敗變質。通過對油脂過氧化值的測定,可以了解油脂酸敗的程度,結合其他指標的檢驗,就可以了解油脂的品質情況。

食用油過氧化值含量分析儀判斷標準:

樣品名稱

限值(mmol/kg

參考標準

人造奶油(農業(yè))

4.7

NY 479-2002

一級浸出成品花生油、二級浸出成品花生油一級成品大豆油、二級成品大豆油、一級成品棉籽油、二級成品棉籽油、一級成品玉米油、二級成品玉米油一級成品米糠油、二級成品米糠油一級浸出成品油茶籽油、二級浸出成品油茶籽油、一級成品葵花籽油、二級成品葵花籽油、人造奶油

5

GB 1534-2003GB 1535-2003、GB 1537-2003、GB 19111-2003、GB 19112-2003、GB 11765-2003、GB 10464-2003、GB 15196-2003

一級壓榨成品花生油三級成品大豆油、四級成品大豆油、三級成品棉籽油、四級成品棉籽油、三級成品玉米油、四級成品玉米油、三級浸出成品油茶籽油、四級浸出成品油茶籽油、一級壓榨成品油茶籽油一級芝麻香油

6

GB 1534-2003、GB 1535-2003、GB 1537-2003GB 19111-2003、GB 11765-2003、GB 8233-2008

花生原油、二級壓榨成品花生油、三級浸出成品花生油、四級浸出成品花生油、大豆原油、棉籽原油玉米原油、米糠原油、三級成品米糠油、四級成品米糠油、二級壓榨成品油茶籽油、油茶籽原油、葵花籽原油、三級成品葵花籽油、四級成品葵花籽油、菜籽油、二級芝麻香油、芝麻原油混合橄欖油、混合油橄欖果渣油食用動物油脂

7.5

GB 1534-2003、GB 1535-2003GB 1537-2003、GB 19111-2003、GB 19112-2003GB 11765-2003、GB 11765-2003、GB 10464-2003、GB 1536-2004、GB 8233-2008、 GB 23347-2009、GB 10146-2005

食用豬油

3.94

GBT 8937-2006

精煉橄欖油、精煉油橄欖果渣油

2.5

GB 23347-2009

初榨橄欖油食用植物油

10

GB 23347-2009、GB 2716-2005


自主研發(fā)的產品:
【1】食品安全檢測儀
【2】水分快速測定儀
【3】藥物殘留檢測儀
【4】ATP微生物檢測儀
【5】食用油品質檢測儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測綜合一體機
【8】食品安全監(jiān)控網絡體系建設
【9】食用油過氧化值含量分析儀
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